Делаю ТАК все лето! 12 РЕЦЕПТОВ, сегодня же вы захотите их повторить! Напитки, десерты, заготовки

67 000 Переглядів 1,2 млн

Самые простые рецепты, которые я готовлю все лето! Напитки, десерты, закуски и заготовки! Купить хлебопечи в Ситилинк: bit.ly/2S72bXA
Рецепты окрошки здесь www.youtube.com/watch?v=TcRck...

00:00 Рецепты на все лето
00:16 Компот из ягод на зиму
01:32 Какао за 2 минуты
01:58 Напиток из базилика
02:24 Пирог насыпной с яблоками и клубникой
04:30 Помогите выбрать хлебопечку
05:39 Лепешки на любой случай
07:06 Запеканка с зеленой фасолью
07:53 Запеканка с индейкой и овощами
09:35 Макароны в сковороде
10:46 Шницель из капусты
11:47 Бульон с «шашлычками»
12:31 Котлеты «Летние»
14:08 Варенье-желе с цитрусовыми

РЕЦЕПТЫ:
-1- Компот из ягод на зиму (из расчета на банку 3 л)
• Ягоды - 300 г
• Сахар - 150-200 г
• Лимонная кислота - 2/3 ч.л.

--2- Какао за 2 минуты (на 1 чашку)
• Какао-порошок - 1 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - щепотка
• Кипяток - 100 мл
• Молоко - 100 мл

-3- Напиток из базилика
• Вода - 1,5 л
• Базилик (фиолетовый) - 50 г
• Лимон - 1 шт.
• Сахар - 100 г (регулируйте по своему вкусу!)

-4- Пирог из сухого теста с яблоками и клубникой
• Мука пшеничная - 1 стак.
• Крупа манная - 1 стак.
• Сахар - 1 стак. (я беру неполный)
• Разрыхлитель - 2 ч.л. (или сода - 1 ч. л.)
• Масло сливочное -100 г
• Яблоко (среднего размера) - 2 шт.
• Клубника - 300-350 г
• Ванилин - 1 г

-5- Лепешки на любой случай
• Кефир (комнатной температуры) - 500 мл
• Сметана - 2 ст.л.
• Мука ~ 800 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
Для начинки я взяла:
1. Вареные яйца + зеленый лук
2. Адыгейский сыр
*** В тесто муку добавляю постепенно! Может уйти больше или меньше - все зависит от качества продуктов.
Начинка может быть любая - сладкая и соленая. Вкусно!!!

-6- Запеканка с зеленой фасолью
• Зеленая фасоль - 300 г
• Яйца - 4 шт.
• Морковь
• Лук
• Соль

-7- Запеканка с индейкой и овощами
• Филе индейки - 300 г
• Цукини - 1 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Помидор - 2-3 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Греческий йогурт (или нежирная сметана) - 4 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Сыр (сулугуни)
• Чеснок сухой - 1/3 ч.л.
• Мускатный орех - щепот.
• Орегано - 0,5 ч.л.
• Смесь перцев
• Соль

-8- Макароны в сковороде (на 2-3 порции)
• Макароны - 200 г
• Вода (кипяток) - 300 мл
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Сливочное масло - 20 г
• Подсолнечное масло - 2 ст.л.
• Соль
• Перец черный молотый

-9- Шницель из молодой капусты
• Капуста - 500 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 6 ст.л.
• Молоко - 4 ст.л.
• Соль
• Специи

-10- Бульон с «шашлычками» (на 4 порции)
• Бульон - 1,5 л
• Куриное филе - 100 г
• Шампиньоны - 4 шт.
• Кабачок - 4 небольших кусочка
• Сладкий (у меня болгарский) перец - 4 небольших кусочка
• Зелень
*** Также понадобятся бамбуковые шпажки - 4 шт.

-11- Котлеты «Летние»
• Куриное филе - 600 г
• Телятина - 300 г
• Кабачок - 350-400 г
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 150 г
• Хлеб (белый) - 4-5 ломт.
• Молоко - 50 мл
• Чеснок - 2-3 зубч.
• Яйцо - 1 шт.
• Сливочное масло - 2-3 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль

-12- Варенье-желе с цитрусовыми
• Персики (или любые фрукты или ягоды) без косточек - 2 кг
• Лимон - 1 шт.
• Апельсин - 1 шт.
• Сахар - 3 кг

➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook tastyminute
➤ Instagram tastyminute
➤ Instagram min2.ru
➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute

➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512@gmail.com

Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ( creativecommons.org/licenses/... ).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-... ...
Исполнитель: incompetech.com/

КОМЕНТАРІ

  1. Katja Gutschmidt
    Katja Gutschmidt
    5 годин тому

    Hallo Herr Schmidt Spiele ich auch noch

  2. Наталья Горбылева
    Наталья Горбылева
    День тому

    Сама готовлю очень вкусно, времени не хватает.

  3. Наталья Горбылева
    Наталья Горбылева
    День тому

    Я на вас подписана1.5 примерно года.

  4. Наталья Горбылева
    Наталья Горбылева
    День тому

    Скажите пожалуйста своё имя. Как я могу к вам обращаться?

  5. Алина Алина
    Алина Алина
    День тому

    Спасибо))

  6. Розалия Соловьева
    Розалия Соловьева
    2 дні тому

    А постный рецепт этого ягодного пирога есть?

  7. Misis X
    Misis X
    2 дні тому

    Бред! В какао льют только молоко, а не воду!

  8. Елена Шапко
    Елена Шапко
    3 дні тому

    А сахар в кампот в смысле не надо.....???🤔

  9. Nadia Nadia
    Nadia Nadia
    3 дні тому

    Делала сухой пирог. Вкуснейшие и простой. На второй день делала опять уже с другими ягодами

  10. Лилия Ткачук
    Лилия Ткачук
    4 дні тому

    Умница! Хлебопечка любая : все равно сломается, если будете часто печь: засорится мешалка.

  11. Людмила К.
    Людмила К.
    4 дні тому

    Спасибо кампот, лепёшки супер!!! Я многое готовлю по вашему рецепту получается вкусно!

  12. Зинаида Клюкина
    Зинаида Клюкина
    4 дні тому

    Самый лучший канал, прелесть я даже не устаю вас слушать, за одно видео столько рецептов, спасибо вам большое!!!!!

  13. Наталья Белякова
    Наталья Белякова
    4 дні тому

    Столько информации за один раз! Спасибо, Оксаночка!

  14. Татьяна Синенькая
    Татьяна Синенькая
    4 дні тому

    ))) Тоже так деткам какао готовлю. Без кастрюли 😉👍

  15. Мария Филатова
    Мария Филатова
    5 днів тому

    Спасибо огромное за рецепт пирога на сухом тесте! Иногда пишут "готовим каждый день", и это именно тот случай. Готовим правда его со сливами, и всё равно ооочень вкусно. Ещё раз спасибо вам!!

  16. Оля Пушкарева
    Оля Пушкарева
    5 днів тому

    Конечно имеет смысл снимать обзоры, хотя бы доя таких как я,я не смотрю больше этот треш,не хочу добавлять ей просмотры-этой больной женщине,а вас смотрю, чтоб быть в курсе все таки,не знаю зачем,но видимо жду чего то..

  17. Galina Shabanova
    Galina Shabanova
    5 днів тому

    Варенье-желе с цитрусовыми- это вкусняшка!!! Спасибо!

  18. Galina Shabanova
    Galina Shabanova
    5 днів тому

    Летние котлеты- супер! Вы умничка!

  19. Nanе
    Nanе
    6 днів тому

    А лимонная кислота для чего ? Для вкуса или цвета?

  20. ЮлЯ КрасотулЯ
    ЮлЯ КрасотулЯ
    6 днів тому

    Подскажите пожалуйста модель электрической плитки на 1 конфорку?

  21. Карина Рвачева
    Карина Рвачева
    6 днів тому

    Интересный пирог ни разу не видела такого

  22. Карина Рвачева
    Карина Рвачева
    6 днів тому

    Зачем соль в какао не понимаю

  23. elina podolski
    elina podolski
    7 днів тому

    Какие замечательные рецепты и Ваш голос. Просто жить хочется и готовить, готовить. Спасибо Вам большое. Удачи.

  24. Людмила Ходько
    Людмила Ходько
    7 днів тому

    Торт из сухих продуктов - ерунда, не получился! Жалко продукты и время...и детей разочаровала.. Уже который раз я обжигаюсь на ваших рецептах....Вот голос у вас - да - приятный, на это и попалась.....

    1. Лилия Ткачук
      Лилия Ткачук
      4 дні тому

      Абсолютно с Вами солидарна! Я отписалась.

  25. Ольга Рязанова
    Ольга Рязанова
    8 днів тому

    Если сахара в компот сыпать меньше, то лимонная кислота не нужна. Я сыплю 1 столовую ложку с верхом. Я не люблю сильно сладкий компот. Перевернуть и под одеяло на сутки. Стоит прекрасно при комнатной температуре всю зиму. Кому нельзя сахар, можно только ягоды в банку залить кипятком и укутать на сутки. Тоже прекрасно стоит. Ягоды можно совершенно любые на ваш вкус. Банки и крышки предварительно простерилизовать.

  26. Ольга
    Ольга
    8 днів тому

    Оксана, добрый день! Очень люблю Ваш канал. Сделала летние котлеты и не поняла, надо было отваривать морковь и картошку, или сырыми прокручивать через мясорубку? В готовых котлетках очень чувствовалась жёсткая морковка.

  27. Людмила Тепловодских
    Людмила Тепловодских
    8 днів тому

    Хлебопечь LG у меня прослужила 9 лет ,производители давали гарантию 7 лет,она у меня работала исправно день изо дня,только смотрите чтобы сборка была именно Корейской,вещь очень хорошая,не экономьте на дешевых.

  28. Ольга Осотова
    Ольга Осотова
    8 днів тому

    Интересно смотреть вас!

  29. Марина В
    Марина В
    9 днів тому

    Лайк!!! Очень классно!! Несколько рецептов прям сейчас хочу повторить. В том году у Вас был замечательная закуска из баклажана и помидора с чесноком. Делала каждый день реально. Может есть ещё рецепты с синеньким🙏🙏🙏

  30. Рома Иванов
    Рома Иванов
    9 днів тому

    Как приготовить вкусный квас

  31. olena olena
    olena olena
    9 днів тому

    Делала по вашему рецепту "куриные шеи" вообще никак, есть нечего, обгладать конечно можно, но покушать не получится

  32. alj raychenko
    alj raychenko
    9 днів тому

    Спасибо! Компот в этом году закручиваю как вы))

  33. Елена Кирушева
    Елена Кирушева
    9 днів тому

    Молодец,девочка,вы прирожденный супер повар!Всё рецепты классные!

  34. Геннадий Рубан
    Геннадий Рубан
    9 днів тому

    Здравствуйте спасибо большое. Вкусно!!!

  35. Сочи 2020
    Сочи 2020
    10 днів тому

    очень жирно

  36. ZEINEB ULYANSHIEVA
    ZEINEB ULYANSHIEVA
    10 днів тому

    Здравствуйте. А ягоды для компота просушиваете или ещё какие нибудь манипуляции делаете? Или собрали помыли и в банки?

  37. Галина Яхонтова
    Галина Яхонтова
    10 днів тому

    Спасибо за идеи!!!! Супер!!!

  38. Зинаида Кравцова
    Зинаида Кравцова
    10 днів тому

    Дайте пожалуйста рецепт приготовления катлет,спасибо

  39. Liliya Bilon
    Liliya Bilon
    10 днів тому

    Как же хочется к Вам молодчинка

  40. Лика Гончарова
    Лика Гончарова
    10 днів тому

    Зачем соль в какао?

  41. Венера Евстигнеева
    Венера Евстигнеева
    11 днів тому

    НУ И ВЫ КУДЕСНИЦА...

  42. Ирина Плотникова
    Ирина Плотникова
    11 днів тому

    Шницели из капусты конечно же на любителя,нам не понравились

    1. speedy easy
      speedy easy
      5 днів тому

      А мы его очень любим.

  43. Ольга Парош
    Ольга Парош
    11 днів тому

    У меня хлебопечь kenwod давно уже пользуюсь немецкая фирма

  44. Геннадий Смирнов
    Геннадий Смирнов
    11 днів тому

    Как всё красиво и вкусно спасибо.

  45. Светлана Дубенко
    Светлана Дубенко
    11 днів тому

    Очень всё нравится! Скажите какой фирмы сковородка!

  46. Ирина Хрыстыч
    Ирина Хрыстыч
    11 днів тому

    Перестала варить компоты... делаю только так сейчас-это очень удобно и вкуснее

  47. Ильнар Губаев
    Ильнар Губаев
    11 днів тому

    Здравствуйте,мне бы такую невестку своему сыну)

  48. Светлана Глазачева Mirra online
    Светлана Глазачева Mirra online
    11 днів тому

    Как всё у Вас аппетитно! Пирог с клубникой просто сказка)

  49. Наталья Шершень
    Наталья Шершень
    11 днів тому

    Благодарю!все шикарно!

  50. Елена Гарбар
    Елена Гарбар
    11 днів тому

    Прелесть все просто и вкусно

  51. Светлана Сидорова
    Светлана Сидорова
    12 днів тому

    Самая лучшая печь, это русская, сложенная своими ручками🤩

  52. Светлана Щукина
    Светлана Щукина
    12 днів тому

    Перепичка - так называют такие лепешки у нас в Украине.Оксанка,рецепты очень хорошие.👍👏👏👏

  53. Татьяна Кондрашова
    Татьяна Кондрашова
    12 днів тому

    Спасибо, всё как всегда по делу быстро,просто и вкусно.

  54. Татьяна Кондрашова
    Татьяна Кондрашова
    12 днів тому

    Напиток из базелика пробовали оч.освежает в жару.

  55. Полина Еремеева
    Полина Еремеева
    13 днів тому

    Обожаю ваш канал, вас и как вы ведёте его. А ваши рецепты выше всех похвал. Просто и очень вкусно. Спасибо.!

  56. Валентина Погребняк
    Валентина Погребняк
    13 днів тому

    Оксана, добрый вечер!. Скажите а огурчики на зиму заготавливаете?

  57. Alyosha
    Alyosha
    13 днів тому

    Чудесные и простые рецепты. Спасибо огромное!

  58. Петренко Наталья
    Петренко Наталья
    13 днів тому

    Оксана, благодарю за ваш труд! Рецепт универсального варенья-желе как нельзя кстати 🌹

  59. Elena Lucenko
    Elena Lucenko
    13 днів тому

    Все рецепты хороши, выбирай любой, я так все забираю, спасибо 👏👏👏🙋🙋🌹🌹🌈🌈

  60. Ти Ла
    Ти Ла
    13 днів тому

    Рецепты и подачи их очень мне нравится.Плохо то,что не отвечает на насущие вопросы.

  61. Наталья Филоненко
    Наталья Филоненко
    13 днів тому

    Здравствуйте Оксана! Благодарю Вас за ваш труд я давно с вами и благодаря вашим рецептам могу кормить мою семью вкусно и разнообразно!!!!!!

  62. Светлана Райкович
    Светлана Райкович
    14 днів тому

    С вами два года люблю готовить и умею ,на ваши волшебные ручки любуюсь и с удовольствием слушаю как воркуете,очень рада что вы есть будте счастливы!

  63. Валентина Вишнякова
    Валентина Вишнякова
    14 днів тому

    Вы умница и хозяюшка, спасибо за рецепты, обожаю Вас.

  64. Komponent Test
    Komponent Test
    14 днів тому

    А вы не смотрите.зато понятно просто и не мямлит

  65. Kyzya Post
    Kyzya Post
    14 днів тому

    Про сухое тесто не слышала даже.

  66. Kyzya Post
    Kyzya Post
    14 днів тому

    Оксана! Спасибо за рецепт кампота. 👍🍒🍓🍓🍓🍓

  67. Lena Pismenova
    Lena Pismenova
    14 днів тому

    Ааах!!!😃💖👍

  68. Айгуль Пинязова
    Айгуль Пинязова
    14 днів тому

    1: 22 прикольная открывашка👍

    1. Ирина Щербань
      Ирина Щербань
      13 днів тому

      У меня такая с советских времён сохранилась

  69. Ирина Гошина
    Ирина Гошина
    14 днів тому

    Спасибо за рецепты,у Вас руки золотые с мужем .Особенно за заготовки на зиму .Все практично и вкусно!!!!

  70. Сергей Элибеков
    Сергей Элибеков
    14 днів тому

    Для напитка из базилика есть всё , пойду приготовлю

  71. Natalia Selmentowa
    Natalia Selmentowa
    14 днів тому

    Никакой возни , Замечательно 👍

  72. Olya Gorbunkowa
    Olya Gorbunkowa
    14 днів тому

    У меня хлебопечка Горения.Пользуюсь год каждый день.Брала в Эльдорадо.

  73. Леля Леля
    Леля Леля
    15 днів тому

    Понравились котлетки и желе, да и все хорошо🥰👍

  74. Людмила Майланюе
    Людмила Майланюе
    15 днів тому

    Умничка! Сделаю также как вы показали!

  75. Дарья Мехай
    Дарья Мехай
    15 днів тому

    Панасоник очень хорошая ,пользуемся уже 10 лет ,многофункциональная.

  76. Елена Калашникова
    Елена Калашникова
    15 днів тому

    А чем промывание банки и как стерелизуете?

  77. Котяра
    Котяра
    15 днів тому

    Спасибо Оксана,за замечательные рецепты! Подскажите, пожалуйста,а вместо манки молотый булгур можно использовать в десерте? спасибо

  78. Виктория Мурашева
    Виктория Мурашева
    15 днів тому

    не знаю, у меня через 3 недели плесень вверху белая появилась, но не вздулись

  79. 光ジュリア
    光ジュリア
    15 днів тому

    Интересно, а банки с компотом не взрываются, если ягоды просто заливать кипятком?

    1. Татьяна Моисеева
      Татьяна Моисеева
      Годину тому

      Я делаю, но сначала заливаю кипятком ягоды в банках, постоят мин 15,затем сливаю ,добавляю сахар, довожу до кипения, и этим сиропом горячим заливаю и закатываю. Вот тогда ничего не взорвётся.

    2. Maira Besembinova
      Maira Besembinova
      19 годин тому

      Нет, уже второй год так делаю

    3. Галина Колесникова
      Галина Колесникова
      19 годин тому

      А мне не понравился компот из ягод. Мало сахара, вкус не внятный, банка надулась, пришлось всё выкинуть

    4. Любовь Мерщан
      Любовь Мерщан
      2 дні тому

      Я 40 лет так закручиваю и не взрывают.Раньше интернетов не было,чтоб спросить,сама придумала,попробовала ,получилось.Так я лимонку не кладу и сахар в воду сыплю по вкусу,сильно сладко не делаю.Только больше одной третьей ягод не класть в банку.

    5. Ольга Борисовна
      Ольга Борисовна
      4 дні тому

      Абсолютно не взрываются.Делаю так уже лет 40

  80. Raya Volung
    Raya Volung
    15 днів тому

    Какая молодец, и голос приятный, всех благ

  81. Елена Морозова
    Елена Морозова
    15 днів тому

    Здорово! Не додумалась раньше сахар сразу в банку кидать))! Теперь тоже так буду делать

  82. Ольга Кузьмина
    Ольга Кузьмина
    15 днів тому

    а соль зачем?

  83. Любовь Степанова
    Любовь Степанова
    15 днів тому

    Где купить такой ключ

  84. Ти Ла
    Ти Ла
    15 днів тому

    Спасибо, Ваши рецепты бесподобны.Скажите пожалуйста,сколько надо сахара ,если я хочу сделать более концентрированный компот,чтобы из одной банки получилось две.Я не знаю как сладко получилось 200 грамм на 3 литра.Извините,просто идёт смородина,а сегодня у меня беда с банками.Сколько надо положить сахара и зависит ли от этого количества лимонной кислоты.

  85. Мария М
    Мария М
    15 днів тому

    Я очень люблю готовить! Обожаю! Но я и муж пока вдвоём, мы едим мало 😅😅😅 После брака наоборот пришлось учиться готовить в маленьких кастрюлях, потому что привыкла у родителей готовить на пятерых. А у вас такое богатство: три мужика в доме 😍 Готовь сколько душа пожелает 🥰

  86. Лилия Салюкова
    Лилия Салюкова
    15 днів тому

    Как всегда здорово и вкусно.

  87. Любовь Сабанина
    Любовь Сабанина
    16 днів тому

    Молодец, все у Вас понятно,вкусно,кабачки выросли буду сегодня готовить котлетки

  88. Аниса Соповп
    Аниса Соповп
    16 днів тому

    Очень хороший канал,нравится что не выражений “вкус бомба"у блогера все нормально с русским языком,здоровья и всех благ вашей семье

  89. Екатерина Ека
    Екатерина Ека
    16 днів тому

    Компот зимой 100 % сверху будет с плесенью!!!

    1. Nata Evsigneeva
      Nata Evsigneeva
      12 днів тому

      Всю жизнь так делаю, стоят дома. Главное хорошо промыть банки и ягоды!

  90. Mehri Mamedzade
    Mehri Mamedzade
    16 днів тому

    Spasibo Bolsoye,bolsoye😘😘😘😘😘

  91. Ира Мир
    Ира Мир
    16 днів тому

    Как я не люблю, когда руками с кольцами лезут в продукты!

    1. Маргарита Лысиченкова
      Маргарита Лысиченкова
      14 днів тому

      ну они же себе готовят .а не для людей

  92. Elena Армин
    Elena Армин
    16 днів тому

    Я тоже готовила такой компот, два стакана ягод и стакан сахара, никогда не добавляла больше ничего. И стоял компот прекрасно год и даже больше.👍👍👍

  93. Татьяна Ивченко
    Татьяна Ивченко
    16 днів тому

    Явас Обожаю Умница Спасибо

  94. Елена Подгорная
    Елена Подгорная
    17 днів тому

    Класс! Правда, интересно и вкусно, уже слюнки текут)))

  95. Виктория Регия
    Виктория Регия
    17 днів тому

    Понравился рецепт котлет и запеканок.Компот-сомнительно,что будет стоять.В желе очень много сахара.

  96. Елена Спирина
    Елена Спирина
    17 днів тому

    Всего наилучшего Вам!!! Очень хорошие рецепты!!!

  97. Надя Кашкевич
    Надя Кашкевич
    17 днів тому

    Ооо ,так всегда рассказываете, что сразу аппетит вызывает.👍♥️

  98. Инна Ганшина
    Инна Ганшина
    17 днів тому

    Спасибо за простые и вкусные рецепты!!!

  99. Денис Валерьевич Адвокат
    Денис Валерьевич Адвокат
    17 днів тому

    Подскажите, пожалуйста, зачем Вы добавляете лимонную кислоту? Что она даёт ?

  100. Татьяна Кохно
    Татьяна Кохно
    17 днів тому

    Ваше какао супер!!!!!!!! спасибо большое!!!!!!!