20 хитростей с ОБЫЧНЫМ КАРТОФЕЛЕМ, которые вам захочется попробовать все и сразу!

7 116 Переглядів 718 тис.

20 хитростей с картофелем! Как я готовлю панировочные сухари, смотрите здесь ukreads.info/town/0YS9pH982a2coJw/v-deoНесколько рецептов жареной картошки ukreads.info/town/zpObwoZ8wqt4Z7E/v-deo
Картофельное тесто и что я из него готовлю ukreads.info/town/q6qZkrCZuYOBq7U/v-deo
Пирожки с картошкой на картофельном отваре ukreads.info/town/s37N1ItupaekfLU/v-deo
00:00 Лайфхаки с картофелем
00:13 Мгновенное картофельное пюре
01:33 Почему в пюре нужно добавлять горячее молоко
01:43 Картофель в молоке
02:28 Как быстро сварить картофель для салата
03:01 Картофель, запеченный в микроволновке
03:39 Картофель, запеченный в духовке (как на костре)
04:03 Картофель с салом в духовке
04:23 Картофель в сухарях
04:56 Как быстро почистить молодой картофель
05:16 Молодой картофель с сухариками в духовке
05:52 Картофель в пергаменте
06:37 Запеченный картофель с соусом и ветчиной
07:27 Чипсы в микроволновке
08:35 Запеченный картофель с сыром в духовке
09:10 Заморозка картофеля
09:39 Картофель фри из замороженного картофеля
10:07 Не выливайте картофельный отвар!
10:28 Шашлык из картофеля
11:17 Картофель в растворе соли
РЕЦЕПТЫ:
-1- Картофель на молоке
• Картофель - 800 г (вес уже очищенного картофеля)
• Молоко - 400 мл
• Масло сливочное
• Соль
-2- Картофель в сухарях
• Картофель - 4-5 шт.
• Сухари панировочные (у меня домашние) - 4-5 ст.л.
• Масло растительное - 2-3 ст.л.
• Перец черный
• Приправа для картофеля - 1 ч.л.
• Соль
-3- Молодой картофель с сухариками в духовке
• Картофель - 800 г
• Сухари панировочные (домашние) - 2 ст.л.
• Масло оливковое - 3-4 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Приправа для блюд из картофеля - 1 ст.л.
• Соль
• Сыр твердый (можно не добавлять)
-4- Картофель в пергаменте
• Молодой картофель - 800 г
• Оливковое масло - 4-5 ст.л.
• Соль - 2 ч.л.
• Чеснок - 3-4 зуб.
• Тимьян свежий - 2 вет.
• Розмарин сухой - 0,5 ч.л.
-5- Запеченный картофель с соусом и ветчиной
• Картофель - 600 г
• Сметана - 150 г
• Ветчина - 120 г
• Мука - 1 ст.л.
• Специи
• Соль
-6- Чипсы в микроволновке
• Картофель - 300 г
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Гранулированный чеснок
• Зелень сушеная
• Паприка
• Соль
-7- Запеченный картофель с сыром в духовке
• Картофель - 5-6 шт.
• Твердый сыр - 60 г
• Паприка - 0,5 ч.л.
• Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 30 мл
• Соль
*** Можно использовать любые любимые специи. Не выкладывайте картофель на фольгу или дешевый пергамент! Если нет коврика или хорошей пергаментной бумаги, лучше картофель выложить просто на противень, смазанный маслом.
➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook tastyminute
➤ Instagram tastyminute
➤ Instagram min2.ru
➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512@gmail.com
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: incompetech.com/

КОМЕНТАРІ

  1. Татьяна Кислякова
    Татьяна Кислякова
    Годину тому

    Добрый день! Никаких других рецептов, кроме ваших, я, практически, не смотрю. Не говоря о самих рецептах, которым нет равных, мне очень приятен ваш голос (грамотная речь), простота объяснений, а посуда... Никаких передников, салфеток - только ухоженные руки, посуда, продукты и голос. А, ещё помощник - муж. КЛАСС! 🤩

  2. Сергей Вахромеев
    Сергей Вахромеев
    2 години тому

    Напомнило канал Адвоката Егорова. Очень похожа подача информации и даже голос чем-то. Как будто брат с сестрой. Оба канала замечательные.

  3. Вера Дудчак
    Вера Дудчак
    2 години тому

    Очень-очень-очень!!! Супер! Большое удовольствие слушать Ваши рецепты и... полезно. Благодарю. Творческих, Вам, успехов.

  4. Гулизар Меметова
    Гулизар Меметова
    5 годин тому

    Здравствуйте. Мне очень понравилось блюда из картофеля, правда, некоторые я готовила, а вот в солёном ещё не пробовала, обязательно приготовлю. А шашлык из картофеля прослаивала кудючным салом, тоже очень вкусно. Спасибо за рецепты.

  5. Гульсум Садакбаева
    Гульсум Садакбаева
    6 годин тому

    Благодарю за щедрый полезный опыт с которым поделились! Здоровья и счастья!!!

  6. Галина Барсукова
    Галина Барсукова
    8 годин тому

    Попробую всё приготовить

  7. Gala Chorna
    Gala Chorna
    8 годин тому

    Как всегда, на высоте!!! Как всегда, приятно смотреть и слушать, пооучаю каждый раз удовольствие от видео...своих калифорнийских друзей привлекла, смотрят и тоже восхищаются!!!

  8. Карина Григорян
    Карина Григорян
    10 годин тому

    Молодец ! Мне очень понравилось

  9. Андрей Муратов
    Андрей Муратов
    10 годин тому

    + лайк

  10. Андрей Муратов
    Андрей Муратов
    10 годин тому

    Здоровья тебе хозяюшка!!

  11. Tori Humble
    Tori Humble
    11 годин тому

    Жидкость в закрытой ёмкости нельзя ставить в микроволновку, это взрывоопастно. Плёнку пищевую тоже нельзя использовать,она деформируется под воздействием высоких температур. Читайте инструкции к микроволновкам.

  12. arborvitae999
    arborvitae999
    11 годин тому

    На самом деле быстрота готовки зависит от размера порции. Одну картофелину сварить и размять это не то же самое, что 15-20 штук..

  13. Приготовь !
    Приготовь !
    12 годин тому

    Все супер, Вы такая молодец!

  14. Ирина Карасева
    Ирина Карасева
    12 годин тому

    Рецепты у Вас Оксана просто СУПЕР! Спасибо огромное! Лучший кулинарный канал!

  15. Татьяна Тесленко
    Татьяна Тесленко
    13 годин тому

    Необыкновенно оригинальные рецепты. Благодарю от всей души!Никогда не подводят ваши рецепты. Исключительно вкусно. Спаси вас Господи!

  16. BNC *
    BNC *
    13 годин тому

    Чипсы не такие хрустящие,как покупные! 🤔

  17. Кот Дикий
    Кот Дикий
    13 годин тому

    Картошка картофан картошечка картоха картофель картоп картофелина кар кар кар 😂😂😂🌷🍟🥔🥔🥔

  18. Кот Дикий
    Кот Дикий
    13 годин тому

    Оооо зелёная картошка в конце😱

  19. Тамара Умрилова
    Тамара Умрилова
    14 годин тому

    Давно на вашем канале и всегда восхищаюсь вашими рецептами. Вот и сейчас столько нового узнала о картошке, да почти всё, что вы показали и рассказали. Я очень благодарна за все ваши рецепты, которыми просто восхищаюсь и многими пользуюсь и делюсь с подругами, с родными людьми. Ну, а уж про ваш нежнейший голос это отдельная тема. Иной раз даже не один раз слушаю рецепт. Вернее сначала ваш голос, как музыку приятную воспринимаю, а со второго раза ваш рецепт. Всегда ставлю лайк. Вы это заслуживаете. Спасибо вам за ваш труд. Вы замечательная девушка. Повезло вашему супругу. Дай Бог вам здоровья и успехов в вашем деле. Хотелось бы знать, как вас звать прекрасная хозяюшка. 💞

  20. Самарянка
    Самарянка
    14 годин тому

    Конечно, нашли полезное! Много не знала. А у вас всё так аппетитно! Благодарю за секретики)))))

  21. Tatjana Vatanen
    Tatjana Vatanen
    14 годин тому

    Все рецепты хороши, кроме микроволновки. Спасибо. После неё продукт испорчен.

  22. Алёна Денисенко
    Алёна Денисенко
    14 годин тому

    Оксана, добрый день! Ваши рецепты удивительно просты, я уже некоторые проверила, осталась очень довольна результатом!!! Да вас просто слушать, одно удовольствие!!! 👍👍👍🤝🤝🤝💐💐💐

  23. Елена Адаменко
    Елена Адаменко
    14 годин тому

    Какая Вы умелица и выдумщица!

  24. evgenia kesic
    evgenia kesic
    14 годин тому

    Благодарю Вас!

  25. Наталья Краморова
    Наталья Краморова
    14 годин тому

    Очень приятный голос! И рецепты чудесные! Спасибо!

  26. Ольга Шинкарева
    Ольга Шинкарева
    15 годин тому

    Рецепты суперр, так много нового для себя узнала, картошечку любим,будем пробовать, спасибо хозяюшке,умничка!!!

  27. Раїса Пономаренко
    Раїса Пономаренко
    16 годин тому

    Очень хорошие рецепы. Несколько уже испробовала- бомба! В соли очень хочу попробовать. Люблю ваши шедевры и ваш нежный,очень приятный голосочек. Здоровья вам!

  28. Раиля Вахи
    Раиля Вахи
    16 годин тому

    Мне много лет а я не знаю столько рецептов. Вы молодец.

  29. Ирина Смакота
    Ирина Смакота
    17 годин тому

    Мне очень понравился рецептик😉

  30. Anara Omarova
    Anara Omarova
    17 годин тому

    Здравствуйте спасибо за рецепты у меня в семье не очень любят картофель но эти рецепты обязательно приготовлю

  31. Faisa Bulatova
    Faisa Bulatova
    18 годин тому

    Спасибо за видео. У вас очень нежный красивый голос. . Все рецепты очень хорошие.

  32. Елена Синельщикова
    Елена Синельщикова
    18 годин тому

    Класс! Попробую шашлык и последний способ.

  33. Татьяна Инсаркина
    Татьяна Инсаркина
    19 годин тому

    Приветик из Мордовии💕

  34. Диана Пюльзю
    Диана Пюльзю
    19 годин тому

    Очень приятный голос

  35. Анна Савичева
    Анна Савичева
    19 годин тому

    Странно, всегда делала пюре с холодным молоком и никогда оно не было серым.

  36. Наталья
    Наталья
    19 годин тому

    Прощай талия.....

  37. Алёна Алёна
    Алёна Алёна
    20 годин тому

    А я что то микроволновку перестала использовать. Совсем) У вас замечательные рецепты!!! Умничка!

  38. Светлана Шангуа
    Светлана Шангуа
    20 годин тому

    Огромное спасибо Вам, мой муж сказал,что вкуснее пюре не ел, мы в браке 21 год.

  39. natashaizrostova
    natashaizrostova
    22 години тому

    Волшебница!)

  40. Людмила Богонос
    Людмила Богонос
    23 години тому

    Спасибо большое за информацию, за Вашу любовь и тепло.

  41. Liliya Solomko
    Liliya Solomko
    23 години тому

    Не собираюсь так возиться с картошкой, но лайк поставила обаятельной хозяюшке. Очень нравится ее подход к расходу натуральных продуктов, овощей-фруктов . Всего самого хорошего!

  42. Татьяна Ивановв
    Татьяна Ивановв
    23 години тому

    Вкусняшки 👌🥰

  43. Вера Лупишина
    Вера Лупишина
    23 години тому

    Спасибо я в восторге от каждого блюда, обязательно попробую каждое

  44. Эльвира Кодзене
    Эльвира Кодзене
    День тому

    Полезен и приятен. Вы любите, то, что делаете. Спасибо.

  45. Тетяна Сенчук
    Тетяна Сенчук
    День тому

    Очень понравились все рецепты

  46. Людмила Идиятулина
    Людмила Идиятулина
    День тому

    Спасибо за ваши рецепты! Они такие нужные , простые в приготовлении А когда вы расказываете и показываете ну прям слюньки бегут спасибо вам я с удовольствием смотрю ну и пробую приготовить Очень понравилась картошечка шашлык ну вопщем все что связанно с ней Благодарю вас!!

  47. Tonya Mametova
    Tonya Mametova
    День тому

    Здравствуйте! Спасибо за ваши рецепты! Очень много нового и полезного узнала просмотрев ваши видео. Здоровья и удачи вам!

  48. Эл С
    Эл С
    День тому

    Вы такая пара хорошая, и юморная, муж веселяга, и вы смешливая, полная гармония! Спасибо за советы и рецепты! Счастья вам!

  49. Таня Иванова
    Таня Иванова
    День тому

    Нет никакой разницы - вода или молоко в пюре. Вкус зависит от картошки и маслала.

  50. Мария Биринцева
    Мария Биринцева
    День тому

    У кого рука поднялась поставить дизлайки за это шикарное видео! Я очень люблю картошку. Для меня все рецепы просто находка!!

  51. Elena Leila
    Elena Leila
    День тому

    Браво)

  52. Светлана Пащенко
    Светлана Пащенко
    День тому

    Из овощного бульона получается отличная маска для кожи рук, если без соли варить, и второе, это тесто на отваре просто суперское

  53. Наталья Расулова
    Наталья Расулова
    День тому

    я и не знала .что столько много разнообразия в приготовлении картофеля.полезная информация.поделюсь у себя на страничке в Контакте.спасибо

  54. Наталья Расулова
    Наталья Расулова
    День тому

    а картошка получается не пересоленая? в 500г соли на воду?

  55. Наргиз Есаян
    Наргиз Есаян
    День тому

    Как же тяжело мне приходится на диете смотреть, как из моей любимой картошечки творят такие чудеса.

  56. Tatiana Ignatova
    Tatiana Ignatova
    День тому

    Спрашивается,почему я ,сидя на голодовке ,смотрю этот выпуск???!!! При всем том, что картофель давно не ем и готовлю только гостям???? Что-то сродни медитации получаю под Ваш голос,наверно!)) Но вот шашлык точно приготовлю к следующему визиту родни- они картошку обожают. Вкусно --о-о-о - прямо через монитор видно. )))Первый выпуск Ваш с варкой в соленой воде помню и даже проверяла из любопытства- -понравился! Чипсами в микроволновке -удивили меня,Оксана!)) Сейчас пойду приготовлю в муке с солью для семьи! Этот рецепт как раз на голодовке и готовить- запахов нет,возни минимум! Уверена ,что половина из нас подписаны на Ваш канал и приходят просто отдохнуть от суеты,постигая искусство кулинарии от талантливого человека!))))))))))))))

  57. Марианна Кухарева
    Марианна Кухарева
    День тому

    Благодарю) Для себя открыла несколько способов приготовления картошечки, которую я очень люблю) О последнем способе не знала, обязательно так приготовлю) 😍

  58. Alexandra G.
    Alexandra G.
    День тому

    Самый хороший, вкусный и приятный блог! СПасибо!

  59. Хельга Миш
    Хельга Миш
    День тому

    Не всегда получается серый цвет при добавлении холодного молока,много раз ставила эксперимент.Видимо,зависит от сорта картофеля.Но это так,к слову.Конечно,горячее пюре+горячее молоко- лучше растопят сливочное масло.Спасибо за видео,сразу захотелось чего-нибудь приготовить!

  60. Саша Солтова
    Саша Солтова
    День тому

    Привет из Беларуси. Мы картофельная страна, но многих ваши хитрости стали для меня открытием! От всех жителей нашей страны передаю всем привет! Здоровья, любви и хороших выходных!!!! 😍😍😍😍😍

  61. Эльвира Игожева
    Эльвира Игожева
    День тому

    🤩😍👍👏🤗

  62. Наталья Лихалева
    Наталья Лихалева
    День тому

    Огромное спасибо за ваши прекрасные рецепты. Здоровья вам и успехов во всем!!!

  63. Татьяна Сергеева
    Татьяна Сергеева
    День тому

    Картофель в микроволновке по вашему рецепту уже давно готовлю) Из этого видео очень заинтересовал рецепт с мукой и солью. Обязательно попробую. Ну и шашлык из картошки тоже. Купили дачу, надо все рецепты и там опробовать)) P.S. А если с салом - то режу клубень пополам (чуть-чуть не до конца - чтобы не развалился), внутрь сало, черный перец, укроп, соль. И в фольгу. Зимой - в духовку, летом - в костер. Гости всегда довольны) Спасибо за все рецепты и лайфхаки, Оксана!

  64. Валентина Эрентраут
    Валентина Эрентраут
    День тому

    Спасибо за рецепты! Аппетитно смотрится!!

  65. Аяжан Кайсенова
    Аяжан Кайсенова
    День тому

    Я смотрела и была удивлена что из одного картофель можно столько блюда Готовить

  66. Галина Григорьевна
    Галина Григорьевна
    День тому

    Что то обязательно попробую спасибо.

  67. Лариса-Бела Королева
    Лариса-Бела Королева
    День тому

    Бред сивой кобылы.

  68. Сауле Омашева
    Сауле Омашева
    День тому

    Супер

  69. Сауле Омашева
    Сауле Омашева
    День тому

    Микроволновка вредна же

  70. Галина Китриш
    Галина Китриш
    День тому

    Всё очень вкусно! А на картошку с салом я всегда ложу ещё и кусочки чеснока и лука, немного чёрного молотого перца, тогда она ещё вкуснее и ароматнее.так можно готовить её и в микроволновке за 10-15 минут. И когда варю картошку для пюре, тоже добавляю зубок чеснока, получается невероятный вкус.

  71. Любовь Ляшенко
    Любовь Ляшенко
    День тому

    Еще не давно без особого энтузиазма решила, что раз нужно экономить, то поживем на картошке, спасибо родителям, передали. А сегодня увидела ваш ролик и это шедевр, слюнки текут, это ж муж даже не заметит режим экономии 😊 Спасибо вам! Очень вкусно с салом запеченный.

  72. Anatoli Schmidt
    Anatoli Schmidt
    День тому

    А картошка объедение, пионеров идеал, ал_ал, тот не знает наслажденья, кто картошки не едал, ал-ал!!!

  73. Кристина Петрова
    Кристина Петрова
    День тому

    Я готовила пирожки на картофельном тесте очень вкусно получается понравился рецепт картофеля в духовке с сыром картофель в духовке со сметаной и быстрое картофельное пюре Благодарю вас за рецепты

  74. Valentina Sakola
    Valentina Sakola
    День тому

    ВЫ Умничка! Спасибо.

  75. Валентина Кара
    Валентина Кара
    День тому

    Супер, все вкусно и аппетитно.

  76. נינה שולמן
    נינה שולמן
    День тому

    Умница красавица хозяюшка а голос прос то чудо и видно что очень хорошая и воспитаная

  77. Ольга Коновалова
    Ольга Коновалова
    День тому

    Обалдеть, Марья-искусница, слюнки бегут! Кортошку бы ещё типа синеглазки. Молодчина!

  78. Галина Шестакова
    Галина Шестакова
    День тому

    Очень очень очень вкусно)))))

  79. Наталья Борис
    Наталья Борис
    День тому

    Очень понравился шашлык с салом.Обязательно приготовлю.

  80. Вера Усатюк
    Вера Усатюк
    День тому

    Все рецепты великолепны, спасибо за эту подборку! И огромное спасибо за Ваш труд !

  81. Medina Cooking
    Medina Cooking
    День тому

    Nice 👌 👋 👌 👋 👌 👋

  82. Лязат Конусбаева
    Лязат Конусбаева
    День тому

    вкууусно! Иду готовить

  83. Лариса Субботина
    Лариса Субботина
    День тому

    Поразительно! Потрясающе! Превосходно! Я в нирване! Чудесница с волшебным голосом и золотыми очень красивыми ручками!!! Спасибо, что вы есть, что всё так доходчиво и доступно. Мне картошку есть нельзя, но мне уже вкусно от увиденного! Благодарю Вас!

  84. Мария Романова
    Мария Романова
    День тому

    4-27)) Когда я один раз приготовила так картошечку, все вопросы: Что сделать на гарнир, все дружно отвечают Запеки как в тот раз))

  85. Aнна Барсегова
    Aнна Барсегова
    День тому

    Милая, спасибо! Да, "это что-то невероятное"! ))) Дай Бог всего самого доброго Вам и Вашим!

  86. Роза Ибрагимова
    Роза Ибрагимова
    День тому

    Когда на вопрос "вкусно?" за эконом детский голос сказал "вкусно", сразу почувствовала и запах и вкус пюре. Про Ваш голос вообще отдельная тема, он у Вас уютный спокойный. Счастья Вашей семье

  87. Nastya dolls
    Nastya dolls
    День тому

    А какая у вас плита?

  88. Elena Hauser
    Elena Hauser
    День тому

    👍⚘

  89. Galina Shabanova
    Galina Shabanova
    День тому

    Спасибо! Очень вкусно!

  90. Afternoon Vibe
    Afternoon Vibe
    День тому

    Очень познавательно. Лайк

  91. Наталья Соколова
    Наталья Соколова
    День тому

    Здравствуй милая картошка низко бьём тебе челом, даже дальняя дорожка нам с тобою нипочем🙋‍♀️🙏

  92. Меня Нет
    Меня Нет
    День тому

    стол №9

  93. Ольга Чиркова
    Ольга Чиркова
    День тому

    Огромное спасибо за интересные рецепты,внучка восторге от чипсов.

  94. хава тасуева
    хава тасуева
    День тому

    Очень прекрасные рецепты.🌸 Вы большая Умничка🌸🌸🌸 Все рецепты достойны внимания и доступны любому человеку. Дай Бог вам здоровья❤😊

  95. Tac Vot
    Tac Vot
    День тому

    На ТВ вас надо отправлять!)) класс! 🌺

  96. Лилия Faberlic
    Лилия Faberlic
    День тому

    Спасибо Оксана, за невероятно вкусные рецепты, успехов Вам!

  97. Shagona Gagarina
    Shagona Gagarina
    День тому

    👍 у вас очень приятный голос, и отличные рецепты.

  98. Людмила Ивановна
    Людмила Ивановна
    День тому

    Невероятно все быстро чисто готовится а главное очевидно что все рецепты ОЧЕНЬ свежие новые , так и хочется каждый из них попробовать ,вы очень хорошая хозяюшка , постараюсь так же удивить свою семью Спасибо Вам

  99. Anton и Тамара, огромное спасибо Schwab
    Anton и Тамара, огромное спасибо Schwab
    День тому

    😋😋😋👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🤔🤔👍👍👍👍👍👍👍

  100. Ирина Алексеева
    Ирина Алексеева
    День тому

    Благодарю за бесподобные и очень простые рецепты